Ешьте самый острый перец в мире

Обновлено :

Несколько недель назад я был в Остин , Техас, на музыкальном фестивале SXSW. Поскольку я был в городе более 10 дней, мне хотелось уйти с фестиваля и исследовать Остин. Я попросил некоторых моих местных друзей дать мне список их Остин. Мне хотелось чего-то большего, чем то, что я нашел в Интернете.

Одним из пунктов этого списка был Слезы радости , магазин острых соусов, расположенный в центре города. Там я мог купить одни из самых острых соусов в мире (удобно расположенные на полке в форме гроба) и попробовать некоторые из соусов, которые они делают.

фильмы о путешествиях

Теперь я ненавижу острую пищу. Почти так же сильно, как я ненавижу высоту . В то время как годы ем тайскую еду выработал у меня легкую толерантность к этим специям, вообще-то я терпеть не могу острую пищу. У меня никогда не возникал вкус к этому. Если я выбираю индийскую или мексиканскую кухню, я делаю это как можно мягче.

Но живешь только один раз, и я подумал, что из того, как я поедаю призрачный перец, можно сделать отличное видео. Призрачный перец (Нага Бхут Джолокия) считается самым острым перцем в мире, его показатель остроты по шкале Сковилла превышает один миллион.

Основное соединение, которое придает перцу чили особенный вкус, называется капсаицин. Количество тепла в пакетиках с перцем зависит от уровня содержащегося в них капсаицина. Чем больше капсаицина, тем жарче люди. Это измеряется по шкале Сковилла, которая ранжирует сорта по концентрации капсаицина.

Итак, ярким солнечным утром я вошел в магазин и купил самый острый соус «Призрачный перец», который у них был, а также чистый экстракт перца (т. е. смерть в бутылке).

Результаты? Посмотрите это видео, чтобы увидеть (я сделал забавный финал, так что смотрите до конца!), что происходит, когда вы едите самый острый перец в мире, особенно если вы не привыкли к острой пище:

лучшая туркомпания по Италии

В следующий раз, когда ты посетить Остин , проверить Слезы радости для некоторых острых соусов, которые обжигают рот. Вы можете попробовать множество сортов, и в них достаточно молока, чтобы его запить. Если вам нравится острая еда, вы не дожили до тех пор, пока не попробовали бутылку с надписью «Беречь от детей».

Мне потребовался целый день, чтобы прийти в себя, и я, должно быть, выпил не менее двух галлонов молока. Это был интересный опыт, но теперь, когда я это пережил, острый соус уже не кажется таким уж плохим. Это все равно, что бросить кого-то в глубину, чтобы научить его плавать. Если я смогу пережить чистый экстракт, я смогу пережить острую индийскую еду.

Как посетить «Слезы радости»
«Слезы радости» расположены по адресу 618 E 6th Street. Часы работы: с 10:30 до 18:00 (пн-сб) и с 12:00 до 16:00 (вс).

что такое пеший туризм

Забронируйте поездку в США: советы и рекомендации по логистике

Забронируйте свой рейс
Использовать Скайсканер или Момондо чтобы найти дешевый рейс. Это две мои любимые поисковые системы, потому что они выполняют поиск по веб-сайтам и авиакомпаниям по всему миру, поэтому вы всегда знаете, что ни один камень не останется на прежнем уровне. Однако сначала начните со Skyscanner, потому что у них самый большой охват!

Забронируйте жилье
Забронировать хостел можно через Хостелмир так как у них самый большой ассортимент и лучшие предложения. Если вы хотите остановиться где-нибудь кроме общежития, используйте Бронирование.com поскольку они постоянно возвращают самые дешевые цены на гестхаусы и дешевые отели.

Не забудьте туристическую страховку
Страхование путешествий защитит вас от болезней, травм, кражи и отмены бронирования. Это комплексная защита на случай, если что-то пойдет не так. Я никогда не отправляюсь в путешествие без него, так как мне приходилось использовать его много раз в прошлом. Мои любимые компании, которые предлагают лучший сервис и соотношение цены и качества:

• Крыло безопасности (для всех до 70 лет)
• Застраховать мою поездку (для тех, кому старше 70)
• Меджет (для дополнительного покрытия репатриации)

Ищете лучшие компании, с которыми можно сэкономить?
зацени мой страница ресурса для лучших компаний, которые можно использовать во время путешествий. Я перечисляю все, чем пользуюсь, чтобы сэкономить деньги, когда нахожусь в дороге. Они сэкономят вам деньги и во время путешествия.

Хотите больше информации о Соединенных Штатах?
Обязательно посетите наш надежный путеводитель по Соединенным Штатам чтобы получить еще больше советов по планированию!