Знакомство с местной камбоджийской культурой на острове Бамбук

Опубликовано:

На прошлой неделе я последовал собственному совету не терять времени зря и провел последние несколько дней в Камбодже на уединенном Бамбуковом острове. Я рад, что сделал это — это оказалось кульминацией моей поездки и моим первым знакомством с кхмерской (камбоджийской) культурой.

Остров Бамбук находится в часе езды от южного побережья страны, недалеко от города Сиануквиль (где я был в прошлом месяце). Это небольшой остров, который можно пересечь за 10 минут, и на нем всего два пляжа. Сноркелинга здесь не так много. Интернета нет. Нет электричества, кроме как с 18:00 до 23:00. Нет горячей воды. Никаких фанатов. Есть только вы, пляж, хорошая книга и еще несколько человек (бунгало всего десять).

Я проводил дни на пляже, устраивал вечера поэзии вольным стилем, в подвешенном состоянии и наверстывал упущенное в последнем сезоне Семьянин . После нескольких напряженных месяцев написания книги, пытаясь уложиться в срок, это было именно то, что мне было нужно.

Но больше всего мне понравилась ночь с камбоджийцами на острове. Я приехал на остров с двумя друзьями, потому что они знали менеджера отеля, и он устраивал вечеринку по поводу новостройки в бунгало, чтобы отпраздновать свое недавно построенное бунгало. Это будут он, местный персонал и мы.

банкомат в аэропорту

После того, как кухонный персонал обслужил другого гостя, они рано закрылись, и мы все отправились в новое бунгало, чтобы поесть и выпить. Я ел — и ел еще. Они продолжали класть мне еду на тарелку и напитки в руки. На мою тарелку насыпали блюда карри, наполняя рот огнем, специями и неизвестными кусочками курицы. Мне передали пикантную рыбу-барбекю. Были также жареные кальмары, креветки и овощи.

тропические путешествия

Меня поразило то, как всегда едят разные культуры за пределами Запада. Как и в большинстве стран мира, местные жители Камбоджа наслаждайтесь совместной едой. Настилается брезент, выносится посуда и ставится посередине, и все сидят, скрестив ноги, вокруг стола, хватая то, что хотят. Нет ни моей тарелки, ни твоей тарелки. Мое блюдо или твое блюдо. Это общий общий опыт.

Вернувшись домой, мы все заказываем себе блюдо. Нет никакого обмена. Для каждого это одинокий путь, что кажется типичным, учитывая нашу одинокую натуру. На западе есть мой. Здесь были только наши.

Меня поразило не только то, как они ели, но и то, что они ели. Как и во многих сельских поселениях, которые я посетил, здесь ничто не пропадает даром. Кальмары готовятся целиком, головы креветок съедаются, и ни одна часть курицы не остается неиспользованной. Это не уникально для камбоджийской культуры; это происходит во всем мире и резко контрастирует с расточительством Запада. Все, что мы едим, имеет большие размеры и выбрасывается. Если он не идеален или считается неприглядным, его выбрасывают. Впустую, хотя это совершенно нормально.

Я мог бы поэтически рассуждать об этом, угадывая большое значение общества, культуры и ценностей в том, как люди едят. Хотя я не буду; вместо этого я просто скажу, что сидеть, смотреть, как кхмеры едят, разговаривают, смеются, и приводить меня в их сообщество было блаженным и радостным опытом.

После ужина, когда тарелки были убраны, заиграла музыка, и местные жители исполнили традиционные танцы. Не для туристов, а ради удовольствия. Кхмерские танцы включают в себя множество медленных движений рук, поворотов пальцев и грации. Всех подняли с земли, а нас с друзьями заставили (научили) танцевать. Мы следовали за камбоджийцами, пока они давали нам инструкции; неспособные говорить по-кхмерски, мы просто учились, следуя за нами. Там не было никого, кто мог бы сказать: «Налево, направо, налево», поэтому мы старались не отставать. Примечание: Я очень плохо танцую кхмерские танцы.

Пока ночь продолжалась, я выучил несколько основных кхмерских фраз, подружился с одним из лодочников и выпил рюмку очень плохого кхмерского спиртного с одним из поваров.

Если бы я следовал своим первоначальным планам, я бы уже был на острове несколько недель назад, но я бы так и не познакомился с менеджером, поскольку меня познакомили с ним лишь недавно через моих друзей с материка. Даже если бы была еще одна вечеринка, меня бы не пригласили. Застряв в Сиануквиле, я получил возможность провести время с местными жителями так, как иначе я бы не смог.

Хилтон Нэшвилл, Теннесси

Время, проведенное на Bamboo, напомнило мне то, чему я научился в Греция , Бангкок , Амстердам и бесчисленное множество других мест, где я застрял: культура проявляется только со временем.

Будучи путешественниками, мы много передвигаемся. Мы царапаем поверхности, но никогда не снимаем слои лука. За несколько дней можно сделать очень многое. Если вы действительно хотите понять место на более глубоком уровне, в какой-то момент вам нужно просто остановиться, остаться на месте и погрузиться в окружающую среду.

5-дневный маршрут по Амстердаму

Даже если это означает отсутствие других мест, которые вы хотели посетить.

Так что, думаю, в этом смысле месяц, который я провел запертым в своей комнате, не был пустой тратой времени, которая стоила мне поездки в Лаос и Малайзия . Этот месяц был частью путешествия в знакомство с Камбоджей немного глубже.

Забронируйте поездку в Камбоджу: советы и рекомендации по логистике

Забронируйте свой рейс
Использовать Скайсканер или Момондо чтобы найти дешевый рейс. Это две мои любимые поисковые системы, потому что они выполняют поиск по веб-сайтам и авиакомпаниям по всему миру, поэтому вы всегда знаете, что ни один камень не останется на прежнем уровне. Однако сначала начните со Skyscanner, потому что у них самый большой охват!

Забронируйте жилье
Забронировать хостел можно через Хостелмир так как у них самый большой ассортимент и лучшие предложения. Если вы хотите остановиться где-нибудь кроме общежития, используйте Бронирование.com поскольку они постоянно возвращают самые дешевые цены на гестхаусы и дешевые отели.

Не забудьте туристическую страховку
Страхование путешествий защитит вас от болезней, травм, кражи и отмены бронирования. Это комплексная защита на случай, если что-то пойдет не так. Я никогда не отправляюсь в путешествие без него, так как мне приходилось использовать его много раз в прошлом. Мои любимые компании, которые предлагают лучший сервис и соотношение цены и качества:

• Крыло безопасности (для всех до 70 лет)
• Застраховать мою поездку (для тех, кому старше 70)
• Меджет (для дополнительного покрытия репатриации)

Ищете лучшие компании, с которыми можно сэкономить?
зацени мой страница ресурса для лучших компаний, которые можно использовать во время путешествий. Я перечисляю все, чем пользуюсь, чтобы сэкономить деньги, когда нахожусь в дороге. Они сэкономят вам деньги и во время путешествия.

Хотите больше информации о Камбодже?
Обязательно посетите наш надежный путеводитель по Камбодже чтобы получить еще больше советов по планированию!

Дорого ли посещать Лондон