Открытие заново утраченного искусства путешествий

мужчина на велосипеде в Мезёберень
Опубликовано:

Сет Кугель — бывший обозреватель журнала «Экономный путешественник» в газете «Нью-Йорк Таймс» и автор новой книги «Экономный путешественник». Открывая заново путешествия: Путеводитель для любознательных людей со всего мира , из которого это адаптировано. Я знаю его много лет, и наша философия путешествий во многом совпадает. Я прочитал его книгу в прошлом году и подумал Если бы мне когда-нибудь пришлось написать книгу о состоянии туристической индустрии, я бы написал именно эту книгу! Это великолепная книга, и сегодня Сет привел для нас часть книги!

На унылой цементной стене в Мезёберень, аккуратном, но ветхом городке с населением двенадцать тысяч человек на гиперболически названной Великой Венгерской равнине, белыми печатными буквами было написано следующее слово:



ДИСТИЛЬНЫЙ ЗАВОД

Несколькими часами ранее, в пасмурные предрассветные часы прохладного январского дня, я сошёл с поезда, следовавшего из Бухареста в Будапешт, чтобы посмотреть, каково будет провести выходные в месте, противоположном туристическому направлению. Мезёберень не просто отсутствовал в путеводителях — в нем не было ни одного ресторана, отеля или мероприятия, указанного на TripAdvisor, чего нельзя сказать о Мбабаре в Уганде или Даланзадгаде в Монголии. Однако у меня была кое-какая информация о городе благодаря его муниципальному сайту: житель Йожеф Халас недавно отпраздновал свое девяностолетие.

Или вот что мне сказал Google Translate. Венгерский — уральский язык, более тесно связанный с текстом, который вы можете получить, засыпая на клавиатуре, чем с английским, немецким или французским. Это затрудняет даже элементарное понимание, как я обнаружил, как только помчался из поезда в туалет на станции и столкнулся с острой необходимостью выбора между двумя дверями: МУЖЧИНА и ЖЕНСКИЙ . Власти, очевидно, сэкономили несколько форинтов, не тратясь на таблички с фигурками.

День родился холодным и серым и оставался таким, пока я шел по городу, медленно сориентировавшись, заинтригованный довоенными, докоммунистическими домами и более чем редкими велосипедистами - велосипедов было почти больше, чем автомобилей. — который помахал приветом. Но затем начался зимний дождь, вызвавший резкое сокращение числа велосипедистов, хотя число бродячих американских посетителей стабильно оставалось на одном уровне. Для меня день путешествия, который выдался дождливым, похож на кусок шоколада, который я уронил на пол: он значительно менее привлекателен, но будь я проклят, если собираюсь его выбросить.

В первые минуты дождя я наткнулся на этот трафаретный знак на жилой улице. За стеной, на потрескавшейся дороге, теперь покрытой лужами, стояло около дюжины пластиковых бочек, выстроенных в ряд, как бочки для ядерных отходов. За ними, примерно в ста футах от того места, где я стоял, стояло одноэтажное здание Г-образной формы. Что это было за место? Ну, СЕШФЁЗДЕ, видимо. Но что это было?

В былые времена (скажем, 2009 года) я бы вытащил англо-венгерский разговорник или карманный словарь, но вместо этого активировал на телефоне международный роуминг, аккуратно написал С-З-Е-С-З-Ф-О-З-Д-Е и нажал «Go».

Винокурня Szeszföde в Мезёберень, Венгрия

Меньшая, чем молния, скорость мобильной связи на Великой Венгерской равнине привела к драматической паузе. И тут последовал мой ответ:

ДИСТИЛЬНЫЙ ЗАВОД .

Вы не говорите.

Я бы предположил, что, может быть, ЧАСТНАЯ СОБСТВЕННОСТЬ, или ОПАСНОСТЬ — ДЕРЖИТЕСЬ ВНЕ, или ЗАНИМАЙТЕСЬ СВОИМ БИЗНЕСОМ, ВМЕШИВАЮЩИЙСЯ ИНОСТРАНЦЕ! Но винокурня? Волна адреналина хлынула по моему телу, а губы скривились в глупой улыбке удачи.

Из двери вышли двое мужчин довольно грубого вида: старший курил сигарету, был одет в свитер и испачканные рабочие брюки, которые больше напоминали Варшавский договор 1986 года, чем современный Европейский Союз. Я помахал им рукой, указал на громоздкий Canon 7D, висящий у меня на шее, а затем на здание. Старый добрый Google Translate.

Они махнули мне рукой и провели экскурсию.

отзывы GetYourGuide

Внутри старинного, но полностью функционирующего винокуренного завода мужчины позволили мне сфотографироваться и преподали мне смутно внятный урок, указывая пальцем, выразительными взглядами и переводя на смартфон венгерский язык, о том, как палинка — Венгерский фруктовый бренди — был изготовлен.

Оказалось, что в тех бочках, которые я видел снаружи, были бродящие грушевый, виноградный и яблочный соки. Внутри его каким-то образом перегоняли через петлеобразную и запутанную систему труб, идущих из жестяных резервуаров вверх и вдоль стен. Это было похоже на лабораторию сумасшедшего ученого, любящего липкий линолеум.

Пока они водили меня, я занимался тем, что наиболее характерно для путешествий: пытался увидеть мир с точки зрения человека, совершенно отличного от меня. Какова была их жизнь? Они путешествовали? Кем были их родители, бабушки и дедушки? Языковой барьер, не позволивший им ответить, не помешал мне задаться вопросом.

Впитав каждую ржавую деталь и каждый блеск гордости в усталых глазах мужчин, я напечатал: «Приходите ко мне в гости». Нью-Йорк в Google Translate — все вокруг смеются — а затем в полном восторге направились обратно на моросящие улицы Мезёберень.

Что такого замечательного в этом моменте? Конечно, винокуренный завод Это была изящная маленькая история для друзей, и в моем случае она стоила нескольких абзацев в газете. Но разве это не было просто грязным бизнесом — производством местного спиртного в городе, который даже большинство венгров назвали бы глушью?

Мужчина курит сигарету на ликеро-водочном заводе Сешфёде в Мезёберень, Венгрия.

Это был великий момент, потому что я обнаружил это. Это не ошеломляющее открытие в смысле лекарства от СПИДа или ранее неизвестного вида плюющейся ядом неоновой лягушки размером с мизинец. Но это было на 100 процентов неожиданно, на 100 процентов реально и на 100 процентов мое.

Раньше Discovery был источником жизненной силы путешествий, по крайней мере для тех из нас, кто избегает туристических автобусных групп и курортов, работающих по системе «все включено». Раньше мы выходили из дома, зная относительно мало о пункте назначения — возможно, с некоторыми выделенными страницами путеводителя, обозначающими основные достопримечательности и местный этикет чаевых, списком советов, взятых от много путешествовавших друзей, или статьями, скопированными и вставленными в документ Word. Для амбициозных, возможно, концептуальных чувств к местной истории или культуре, почерпнутых перед поездкой из исторического романа.

Помимо этого, мы были предоставлены сами себе.

Нам помогали бумажные путеводители, застывшие во времени, а также брошюры и бумажные карты из туристических информационных киосков и советы консьержа отеля. В начале этого столетия поиск Google в интернет-кафе также помог. Но в остальном выбора не было: Ты решал, что делать, своими глазами и ушами, странствуя, инициируя контакт человека с человеком. Советы поступали, когда вы слушали рассказы попутчиков о завтраках в хостеле или (не Air) B&B, заходили в магазин, чтобы спросить дорогу и заканчивали разговором с владельцем, или улавливали запах свежего хлеба или шипящего перца чили и следовали за своим носом.

Конечно, все это происходит и сегодня, но только если вы действительно сделаете все возможное, чтобы это произошло. Мало того, что почти каждое место в мире задокументировано с точностью до дюйма, но эта документация, которая представляет собой одновременно факты и мнения, в подавляющем большинстве и немедленно доступна благодаря повсеместному распространению технологий. Это полезно для многих вещей в жизни — медицинской информации, видеороликов с практическими рекомендациями, коротких поездок на работу. Но разве мы не путешествуем, чтобы нарушить рутину? Испытать неожиданное? Позволить миру радовать нас?

Если да, то у нас есть забавный способ показать это. Мы неделями корпим онлайн-обзорами, планируем дни с точностью до получаса, а затем позволяем GPS и накопленной мудрости неразумных слепо вести нас. Мы имеем в виду как лучше — никто не хочет, чтобы романтический ужин испортился, или заблудился и пропустил достопримечательность, которую обязательно нужно посетить, или рисковал хаосом, не сумев развлечь детей в течение трех минут.

Но разве это не просто цифровая версия старомодного группового тура? Ну, почти, за исключением того, что во время автобусного тура вы действительно встречаете человека, чьему совету прислушиваетесь.

Одно из моих самых жестких правил путешествий заключается в следующем: количество посетителей, которых принимает место, обратно пропорционально тому, насколько хорошо местные жители относятся к этим посетителям. Насколько мне было известно, Мезёберень никогда не принимал иностранных туристов. Это был антиПариж, а этот винокуренный завод — анти-Лувр.

Люди, населяющие все еще многочисленные свободные от туристов участки планеты, как правило, не только приятнее, но и более любопытны. Говорят, медведь в дикой природе боится вас так же, как и вы его. Я говорю, что люди в местах, куда редко заходят посторонние, так же интересуются посетителями, как и посетители - ими. Вопрос не в том, почему рабочие завода пригласили меня — незнакомца с фотоаппаратом и тарабарщиной — на экскурсию, а почему бы и нет? Если бы это был я, я бы подумал: что этот странный иностранец делает за пределами нашего дома? винокуренный завод с камерой? Подожди, я расскажу детям! И, кстати, не пора ли нам сделать перерыв?

Что еще более важно, возможно ли, что посещение сырого винокуренного завода может быть таким же захватывающим, как экскурсия по одному из величайших памятников мира? Соответствовал ли прилив эмоций, который я почувствовал, когда на моем экране появилось слово «Винокурня», тому, что я почувствовал, когда впервые взглянул на потолок Сикстинской капеллы?

Наверное, нет, хотя момент винокурни я помню довольно точно и почти не помню, что чувствовал в Сикстинской капелле. Почему? Потому что, хотя пророки, сивиллы и библейские воссоздания Микеланджело в несколько триллионов раз прекраснее ржавых труб в бетонном здании, пропахшем ферментированными фруктами, я уже видел их раньше на фотографиях, слышал рассказы профессоров и читал рассказы других путешественников, пока я искали лучшее время, чтобы избежать скопления людей.

Вот почему я считаю, что пришло время заново открыть для себя путешествия и осознать ценность того, что отнял перегруженный документацией мир: удовольствие от того, что все происходит самостоятельно.

***

Открывая заново путешествия: Путеводитель для любознательных людей со всего мира Сет — бывший обозреватель газеты «Экономный путешественник» в газете «Нью-Йорк Таймс» и автор новой книги «Экономный путешественник». Открывая заново путешествия: Путеводитель для любознательных людей со всего мира , из которого это адаптировано. В этой книге Кугель бросает вызов современной туристической индустрии с решимостью возродить вековое чувство приключений человечества, которое практически было побеждено в эту эпоху цифровых технологий, стирающую спонтанность. Вы можете приобрести книгу на Амазонке и дайте ему прочитать.

Забронируйте поездку: советы и рекомендации по логистике

Забронируйте свой рейс
Найдите дешевый рейс с помощью Скайсканер . Это моя любимая поисковая система, потому что она осуществляет поиск на веб-сайтах и ​​авиалиниях по всему миру, поэтому вы всегда знаете, что ни один камень не остается на месте.

Забронируйте жилье
Забронировать хостел можно через Хостелмир . Если вы хотите остановиться где-нибудь кроме общежития, используйте Бронирование.com поскольку он постоянно возвращает самые низкие цены на гостевые дома и отели.

Не забудьте туристическую страховку
Страхование путешествий защитит вас от болезней, травм, кражи и отмены бронирования. Это комплексная защита на случай, если что-то пойдет не так. Я никогда не отправляюсь в путешествие без него, так как мне приходилось использовать его много раз в прошлом. Мои любимые компании, которые предлагают лучший сервис и соотношение цены и качества:

Хотите путешествовать бесплатно?
Туристические кредитные карты позволяют вам зарабатывать баллы, которые можно обменять на бесплатные авиабилеты и проживание — и все это без каких-либо дополнительных затрат. Проверить мое руководство по выбору правильной карты и мои текущие фавориты чтобы начать работу и увидеть последние лучшие предложения.

Нужна помощь в поиске развлечений для вашей поездки?
Получите руководство — это огромный онлайн-рынок, где вы можете найти интересные пешеходные экскурсии, веселые экскурсии, билеты без очереди, частных гидов и многое другое.

Готовы забронировать поездку?
зацени мой страница ресурса для лучших компаний, которые можно использовать во время путешествий. Я перечисляю все, чем пользуюсь в путешествиях. Они лучшие в своем классе, и вы не ошибетесь, воспользовавшись ими в поездке.