15+ невероятных мест, где можно поесть в Токио
Баку безопасен
Токио — один из лучших городов для гурманов в мире. Вы найдете не только невероятную японскую кухню, но и несколько международных ресторанов мирового класса.
Что мне нравится в ресторанном мире Японии, так это то, что большинство поваров специализируются на чем-то одном. Все такие: «Я продам это блюдо и потрачу свою жизнь на то, чтобы сделать его как можно лучше». Это мастер-класс по становлению мастером.
Я был в Токио семь раз и неделями ел, пробираясь по городу. Но, как и в любом мегаполисе, здесь слишком много вариантов. Даже если я ем 4-5 раз в день, я все равно только поверхностно. Я ни в коем случае не буду утверждать, что являюсь экспертом в области кулинарии Токио.
Но я побывал здесь во многих ресторанах и, поскольку меня часто спрашивают, хочу поделиться своими фаворитами:
1. Бэбу-Я (31-1 Удагавачо Хулик и Нью Сибуя 5F, Сибуя 150-0042, +81 3-5784-1729, bebu-ya.com/ ) – Если вы ищете говядину Вагю Якинику, которую можно съесть, Бебу-Я – лучшее место для общего опыта и доступности. Вы можете получить неограниченное количество еды и напитков всего за 60 долларов США! Однако я рекомендую бронировать столик заранее, так как это популярно. Это очень весело, поэтому я рекомендую пойти с группой.
2. Бифтек Кавамура Гиндза (6 Chome-5-1 Ginza, Ginza MST Bldg. 8F, Chuo, 104-0061, +81 3-6252-5011, bifteck.co.jp ) – По предложению консьержа нашего отеля мы отправились туда в поисках говядины вагю. Стейк буквально таял во рту и взрывался ароматом. Декор невероятный, обслуживание на высшем уровне, а карта вин мирового класса. Если вы хотите потратить деньги на вкусный стейк с непревзойденным обслуживанием, вы не ошибетесь.
3. Ичиран Сибуя (1 Тёме-22-7 Джиннан, Сибуя, 150-0041, +81 3-3463-3667, ru.ichiran.com/index.php ) – В этом заведении, где подают рамен, рекомендовали многие люди, мне подавали одно из лучших блюд за всю мою поездку. Густой, ароматный бульон стоит умереть. Мне также нравится, как вы едите в своей маленькой кабинке. Фанк! Ожидайте ожидания во время пикового обеда и ужина.
Скоттс дешевый рейс
4. Изакая Джубан (2 Chome-1-2 Azabujuban, Минато, 106-0045, +81 3-6804-6646) – Это дыра в стене. изакая Ресторан (подумайте о японских тапас), где местные жители напиваются сакэ и едят вкусные маленькие тарелки. Я был большим поклонником лосося и кальмаров на гриле. Еще там есть небольшое английское меню, но, судя по тому, как мне заказывал мой друг, думаю, там не все перечислено, поэтому, если вы видите что-то, что вам нравится, просто укажите на это!
5. Дземон (5-9-17 Фухимори, корп. 1F, Роппонги, Минато 106-0032, +81-3-3405-2585, teyandei.com/?page_id=18 ) – Я случайно наткнулся на этот ресторан якитори и рад, что сделал это. Еда была невероятной, сакэ было очень щедрым, люди были дружелюбными, а персонал был очень веселым. Это была действительно очень хорошая еда! Просто имейте в виду, что сам ресторан может быть довольно дымным из-за гриля и часто занят, поэтому обязательно забронируйте столик или приходите пораньше, если вам нужен столик!
6. Какимару (6 Chome-1-6 Roppongi, Minato, 106-0032, +81-3-5413-3689) – Мы с другом нашли это потрясающее место. Рядом с нами была пожилая пара, а напротив нас напивалась свадебная вечеринка. Вечером пара помогала нам выбирать еду (специальное блюдо из крабов, подаваемое в панцире, стоит умереть), а свадебная вечеринка продолжала спрашивать, как мы любим Японию, наполняя стаканы для сакэ, петь и говорить о бейсболе. . Это был удивительный опыт. Еда также замечательная. Обязательно возьмите устриц. Примечание: Хотя на Картах Google ресторан будет указан как «Какимару», когда вы приедете, вы увидите, что он называется «Уохама».
7. Кьюбей (8 Chome-7-6 Ginza, Chuo, 104-0061, +81 3-3571-6523) – Этот ресторан (в котором есть несколько ресторанов), предложенный моими друзьями, предлагал самые изысканные суши, которые я пробовал в Токио. Вы сидите в баре, и вам подают то, что шеф-повар решит принести (это называется омакасе ). Это было дорого (150 долларов США), но стоило каждого пенни. Посмотрите, где креветки, которые мне подали, все еще движутся. .
8. Переулок памяти (Ниси-Синдзюку, Синдзюку, +81 3-3342-1589, shinjuku-omoide.com ) – На этой крошечной аллее закусочных якитори за вход в некоторые из них требуется плата, но все они того стоят. Вы просто бродите по этим маленьким магазинчикам и выходите из них и едите тонны хорошей еды. В большинстве мест вмещается всего шесть человек, поэтому они быстро заполняются.
9. Нихонбаши Кайсен Донбури Цудзихан (3-1-15 Нихонбаши, Тюо-ку, здание Куэй 1F, +81 3-6262-0823, tsujihan-jp.com/ ) – Рисовые миски с морепродуктами, известные как кайсен домбури, являются фирменным блюдом этого ресторана. Рыба поступает прямо с Цукидзи, одного из крупнейших рыбных рынков в мире. Хотя вам, вероятно, придется некоторое время подождать в очереди, оно того стоит, когда вы сядете за стойку и сможете наблюдать, как шеф-повар готовит вашу еду прямо у вас на глазах. Не забудьте взять с собой наличные, карты не принимаются.
10. Орэрю Шио-Рамен (1 Томэ-22-8 Догензака, город Сибуя, 150-0043, +81 3-5458-0012, oreryushio.co.jp/ ) – Этот ресторан (имеющий несколько ресторанов по всему Токио) известен своим фирменным блюдом Шио Рамэн, разновидностью японской яичной лапши с прозрачным соленым бульоном. Поверьте мне, за этот рамен можно умереть. Вы можете настроить уровень специй, насыщенность бульона и текстуру лапши. Обязательно возьмите с собой наличные!
11. Устричный бар и ресторан Ostrea (8 Chome-9-15 Ginza, 8F Jewl Box Ginza, Chuo, 104-0061, +81 3-3573-0711, ostrea.jp ) – Я нашел это, бродя по Гиндзе, и, будучи любителем устриц, заглянул в несколько гигантских. Японские устрицы большие и мясистые, и устрицы здесь ничем не отличаются. Им также не хватало соленого океанского вкуса (я предпочитаю, чтобы мои устрицы были более сладкими, чем солеными). В ресторане не так много людей, поэтому вам не придется ждать.
когда найти дешевые авиабилеты
12. Pizza Savoy (Ориент Азабу, 1-й этаж, 2-20-12 Азабуджубан, Минато-ку, +813-6665-8102, savoy.co.jp/ ) – Маловероятно, но если вам в какой-то момент надоест японская еда, отправляйтесь в Pizza Savoy. Представьте себе ферментированное тесто для пиццы, хрустящее снаружи и жевательное внутри, покрытое сыром моцарелла, свежеприготовленным в то же утро и запеченное в дровяной печи. Это действительно лучшая пицца в Токио!
13. Постоянный суши-бар (1 Chome-12-12 Nishishinjuku, Kasai Bldg. 1F, Shinjuku, 160-0023, +81 3-3349-1739) – Рекомендовано другим моим кулинарным гуру, Джоди Это постоянное место, где подают суши, одно из многих в городе. Отлично подходит для быстрого перекуса: стоишь, ешь суши и выходишь. Здесь обширное меню, поэтому вы можете получить все, что захотите, а еда здесь обойдется вам всего в 25 долларов США. Идите во время обеда, когда ожидание не такое долгое, как время ужина. Это одни из лучших суши в городе. Действительно.
14. Суши Занмай (11 Chome-9-4 Tsukiji, Chuo, 104-0045, +03-3541-1117) – Этот суши-ресторан расположен по всему городу; В итоге я поел в ресторане на рыбном рынке. Рыба свежая, порции большие, персонал внимательный. Я не могу говорить о других местах, но здесь во время обеда очень многолюдно (ожидайте 30-минутное ожидание).
15. Тенмацу Темпура (1 Тёме-8-2 Нихонбашимуромати, Тюо, 103-0022, +81 3-3241-5840, tenmatsu.com/english.html ) – В этом небольшом заведении с комплексным меню подают темпуру, известную своей легкостью. Персонал плохо говорит по-английски (клиентами были в основном японские бизнесмены), но они были очень дружелюбны и любезны, а еда была превосходной.
16. Рыбный рынок Тоёсу. (6 Chome-6-1 Toyosu, Koto City, Токио, 135-0061, +81 3-3520-8205) – Этот всемирно известный рыбный рынок (который заменил Цукидзи в 2018 году) обеспечивает большую часть мировых поставок суши. Повсюду вас будут встречать рыбы таких цветов и форм, о существовании которых вы даже не подозревали. Я никогда не видел больше морепродуктов, которые я не мог бы идентифицировать! Большинство ресторанов поблизости закупают еду прямо с рынка.
Я особо не ел на этом новом рынке; однако вот несколько советов, где можно поесть рядом со старым рынком Цукидзи (который вы все еще можете посетить):
- Крыло безопасности (лучшее для всех)
- Застраховать мою поездку (для тех, кому 70+)
- Меджет (для дополнительного покрытия репатриации)
Итак, вот мой текущий список лучших ресторанов японской столицы! В следующий раз, когда вы окажетесь в Токио , у вас не будет недостатка в еде!
Забронируйте поездку в Японию: советы и рекомендации по логистике
Забронируйте свой рейс
Использовать Скайсканер чтобы найти дешевый рейс. Это моя любимая поисковая система, потому что она осуществляет поиск на веб-сайтах и авиалиниях по всему миру, поэтому вы всегда знаете, что ни один камень не остается на месте.
Забронируйте жилье
Забронировать хостел можно через Хостелмир так как у них самый большой ассортимент и лучшие предложения. Если вы хотите остановиться где-нибудь кроме общежития, используйте Бронирование.com , поскольку он постоянно возвращает самые низкие цены на гостевые дома и отели.
Не забудьте туристическую страховку
Страхование путешествий защитит вас от болезней, травм, кражи и отмены бронирования. Это комплексная защита на случай, если что-то пойдет не так. Я никогда не отправляюсь в путешествие без него, так как мне приходилось использовать его много раз в прошлом. Мои любимые компании, которые предлагают лучший сервис и соотношение цены и качества:
Обзор страхования путешествий кочевников по всему миру
Ищете лучшие компании, с которыми можно сэкономить?
зацени мой страница ресурса для лучших компаний, которые можно использовать во время путешествий. Я перечисляю все, чем пользуюсь, чтобы сэкономить деньги, когда нахожусь в дороге. Они также сэкономят вам деньги.
Обязательно ознакомьтесь с Японский железнодорожный проездной если вы собираетесь путешествовать по стране. Он доступен в виде абонементов на 7, 14 и 21 день и может сэкономить вам массу денег!
Хотите больше информации о Японии
Обязательно посетите наш надежный путеводитель по Японии чтобы получить еще больше советов по планированию!