9 способов устойчивого исследования Карибского бассейна
Лебавит Лили Гирма — отмеченная наградами журналистка, живущая на Карибах с 2008 года. В этом гостевом посте она делится своими советами и рекомендациями по изучению Карибского бассейна этичным и устойчивым способом, принося пользу местным сообществам, которые называют острова своим домом. .
В 2005 году я отправился в свой первый Карибский отдых . Я выбрал Сент-Люсию и, как типичный новичок, остановился на курорте, работающем по системе «все включено». В течение трех недель я был поражен цветом Карибского моря, прекрасными пляжами и природным великолепием этого региона.
Но я понял, что больше всего меня тронули культурные напоминания о моем детстве в Западной Африке: блюда из подорожника и тушеная курица, тропические сады, наполненные гибискусом и пальмами, барабанный бой и ритм сока, а также теплота местных жителей. Три года спустя я собрал чемоданы, оставил карьеру корпоративного юриста позади и отправился в путь с мечтами стать юристом. писатель-путешественник и фотограф в Карибском бассейне.
Состояние туризма в Карибском бассейне
С более чем 20 островами и сотнями пляжей, среди самых красивых в мире , расположенный всего в нескольких минутах полета от Северной Америки, теперь проще, чем когда-либо, отправиться на отдых на Карибы. Даже во время глобальной пандемии Карибские острова были одними из самых безопасных и заманчивых мест для американцев и канадцев, ищущих путь к спасению недалеко от дома. В целом в регионе наблюдался более низкий уровень заболеваемости COVID-19 по сравнению с остальным миром, в первую очередь благодаря тому, что большинство стран Карибского бассейна отделены от своих соседей водой.
Но вот что большинство людей могут не осознавать или о которых тратят много времени: Карибский бассейн также является наиболее зависимым от туризма и уязвимым регионом в мире.
Из 10 крупнейших мировых направлений, которые больше всего зависят от туризма в плане трудоустройства, восемь находятся в Карибском море . Этот регион также пострадал от негативные последствия массового туризма — как непрерывное, неустанное развитие крупных, принадлежащих иностранцам курортов «все включено» в прибрежных районах, так и расширение круизного туризма создали серьезные экологические и социально-экономические проблемы.
Например, крупные курорты усугубили береговую эрозию из-за того, что были построены слишком близко к береговой линии, а также вызвали нехватку товаров в окружающих населенных пунктах, включая электроэнергию и воду, поскольку средний турист использует эти ресурсы выше. чем ежедневное использование местного жителя. Круизные линии также вызывают увеличение загрязнения пластиком, участие в незаконных свалках и выбросы парниковых газов с угрожающей скоростью. .
Кроме того, изменение климата сильнее всего ударило по Карибским островам. Всемирный совет по туризму и путешествиям предсказал, что Карибский бассейн станет самым опасным туристическим направлением в мире в период с 2025 по 2050 год. Исследования также показали, что повышение уровня моря поставит под угрозу как минимум 60% курортов к 2050 году. В свою очередь, более высокие температуры и повышенное содержание углекислого газа в атмосфере привели к обесцвечиванию кораллов и подкислению океана, что отразилось на рифах Карибского моря.
Возможно, самой большой угрозой из всех является отсутствие значительных экономических выгод от туризма для местных жителей, поскольку большинство посетителей останавливаются на курортах, работающих по системе «все включено», или заказывают туры у иностранных компаний. Знаете ли вы, что Бронирование курорта «все включено» на Карибах означает, что 80% денег, потраченных на отпуск, пойдут напрямую иностранной корпорации за рубежом. — не для местной экономики — еще до того, как ступишь в пункт назначения?
Что все это значит? Это означает, что каждое решение, которое вы принимаете во время путешествия по Карибскому морю, от поддержки отеля, использующего солнечную энергию и перерабатывающую воду, до типа туроператора, который вы выбираете, и солнцезащитного крема, безопасного для рифов, который вы берете с собой, имеет огромное значение.
Куда сходить в Боготе
Сегодня, из-за последствий экономического кризиса, с которым Карибский регион столкнулся в результате пандемии, стало крайне важно, чтобы мы использовали это время, чтобы переосмыслить способы исследования Карибского бассейна. Нам нужно рассматривать регион не как товар, который мы используем и злоупотребляем, а как место, где проживают уникальные группы населения, нуждающиеся в сохранении и заслуживающие такой же степени защиты от чрезмерный туризм и экологические нарушения как и любое другое крупное направление в Европе.
Как независимые путешественники, у нас есть возможность изменить ситуацию в нашем любимом тропическом регионе отдыха на ближайшие годы. Наслаждаетесь ромом, коктейлями и мелким песком? Это нормально – при этом делать выбор, который приведет к созданию более здорового, зеленого и богатого культурой региона на долгие годы, где туризм приносит пользу сообществам.
Вот девять простых способов экологически безопасного исследования Карибского бассейна!
1. Остановитесь в небольших отелях, общественных домиках или хостелах.
От хостелов и гостевых домов до бутик-отелей, вилл и домиков в тропических лесах — на Карибах есть несколько невероятных мест для проживания, принадлежащих местным жителям. Независимо от того, находитесь ли вы в горах, на пляжах или в тропических лесах, такие отели обычно принадлежат местным жителям или давним жителям, которые хотят погрузить вас в свои сообщества. Таким образом, вы получите более аутентичный культурный опыт, включая блюда местной кухни и опытных местных гидов, на которых эти отели полагаются уже много лет.
Вы также можете найти жилье, управляемое сообществом; Часто это домики или гостевые дома, расположенные на природе, которыми управляет общественная группа или члены кооператива, которые действуют так же, как частные домики. Однако доход поровну распределяется между участниками, а вы наслаждаетесь настоящим пребыванием — беспроигрышный вариант.
Оставаясь на месте, вы в значительной степени поддерживаете местную экономику, гарантируя, что ваши деньги на поездку дойдут до тех, кто этого заслуживает больше всего, от фермера, снабжающего отель, до гида, который получает повторные заказы.
Чтобы найти эти различные типы жилья, находящегося в местной собственности или с местными инвестициями, вам придется провести небольшое дополнительное исследование.
Во-первых, свяжитесь с советом по туризму места назначения и попросите рекомендации местных отелей в интересующем вас районе; вам также следует просмотреть списки отелей на их веб-сайте.
Во-вторых, на сайте можно найти несколько специальных гостевых домов и местных отелей. Бронирование.com — но сделайте дополнительный шаг: найдите собственный веб-сайт объекта размещения для получения дополнительной информации и бронирования непосредственно через него.
В-третьих, в зависимости от пункта назначения вы можете найти уникальные местные объекты недвижимости, представленные на сайте TripAdvisor.com в категориях B&B и Inns.
И последнее, но не менее важное: вам следует искать и читать местные новостные агентства или блоги в пункте назначения; они часто охватывают внутреннюю сторону туризма и, как правило, включают в себя больше объектов недвижимости, находящихся в местной собственности.
2. Ездите на велосипеде, гуляйте пешком или пользуйтесь местным транспортом.
Путешествие по Карибскому острову на двух колесах становится все более популярным, чем когда-либо. Во время вашего следующего визита замените экскурсии на грузовиках-сафари на велосипедные туры. Bike Caribbean — прекрасный тому пример; Вы можете взять напрокат различные велосипеды в этом магазине в Сент-Лоуренс-Гэп, на главной туристической улице, и сбежать вдоль разнообразной береговой линии Барбадоса, прежде чем вернуться на пляж. Это отличный способ завести местных друзей, найти скрытые уголки и открыть для себя другую сторону места назначения.
Другими авторитетными компаниями, занимающимися велотурами по Карибскому региону, являются:
- Велосипедная зона в Санто-Доминго
- Три-байк Аруба в Аруба
- РутаВелосипеды в Гаване
- Велосипед Сент-Люсия в Сент-Люсии
Вы также можете узнать у сотрудников вашего отеля, предоставляют ли они велосипеды в аренду или бесплатно; если у них их нет, попросите порекомендовать местный магазин велосипедов.
Передвижение на общественном транспорте также является хорошим способом уменьшить воздействие на окружающую среду и внести вклад в местную экономику. Вы получите представление о жизни острова, увидите, как передвигается большинство людей, и откроете для себя места по пути, которые вы могли пропустить.
3. Посещайте кулинарные курсы, отправляйтесь в гастрономические туры и записывайтесь на культурные мероприятия.
Что может быть лучше, чтобы узнать о местной кухне, чем записаться на кулинарный урок или отправиться в гастрономический тур? Помимо удовольствия от дегустации новых блюд, это отличный способ поддержать местное сельское хозяйство в Карибском бассейне, вложив свои деньги в вкусную еду, полученную прямо из садов фермеров и шеф-поваров.
Хотя более 80% продукции в странах Карибского бассейна импортируется, ситуация начала поворачивать в сторону повышения продовольственной безопасности местных жителей за счет выращивания собственных продуктов питания и применения принципов пермакультуры. Поддержка местного производства продуктов питания означает, что вы поддерживаете усилия страны по снижению ее зависимости от экспорта, который может включать генетически модифицированные семена, одновременно повышая самообеспеченность. Это становится критически важным, когда случаются сильные штормы или когда границы закрываются (скажем, из-за пандемии).
Вот несколько отличных гастрономических туров по региону:
- Ликришские гастрономические туры на Барбадосе
- Белиз: гастрономические туры в Белизе
- Тру-Багамские гастрономические туры на Багамах
- Гастрономические туры Тринидада в Тринидаде
- Гастрономические туры на Ямайку на Ямайке
Еще один отличный вариант культурного погружения — найти мастер-класс или экскурсию, предлагаемую общественной организацией или кооперативом. Один прекрасный пример устоявшейся культурной, опыт, проводимый сообществом, — это мастер-класс по танцу бомба в Общественном центре COPI в Лойсе, Пуэрто-Рико. , недалеко от Сан-Хуана, где вы научитесь не только движениям бомбы, но и истории афро-пуэрто-риканства. Остерегайтесь туристических компаний, которые не сотрудничают с местными жителями и продают культурный опыт в качестве дополнительного способа привлечения туристов.
Чтобы найти такие виды иммерсивного опыта, проводимого лидерами сообщества, потребуются дополнительные исследования: выполните поиск в социальных сетях и Интернете, используя такие ключевые слова, как X Workshop в [пункт назначения], и выясните, кто предлагает этот опыт.
Подписка на платформу сторонников устойчивого карибского туризма — еще один способ оставаться в курсе событий. Например, социальное предприятие Местный гость в Пуэрто-Рико и Организация общественного развития Роуз Холл в Сент-Винсенте и Гренадинах и других.
4. Посетите охраняемые территории и проекты устойчивого развития.
От инициатив по пересадке кораллов до регенеративных ферм и защиты дикой природы — в Карибском бассейне существуют невероятные проекты по сохранению природы. В Белизе, например, Белизское общество Одюбона управляет рядом охраняемых территорий, которые также пользуются популярностью у посетителей, в том числе заповедником ягуаров Кокскомб. На территории отеля есть недавно построенные домики для заядлых орнитологов и натуралистов, а также для тех, кто хочет получить новые впечатления, переночевав в охраняемой зоне, богатой дикой природой. Вы узнаете намного больше о биоразнообразии Карибского бассейна и ежедневно общаетесь с учеными так, как никогда бы не сделали, остановившись в обычном отеле.
В Доминиканской Республике, где охраняемые территории в последнее десятилетие подвергались риску, ваше посещение уязвимых национальных парков, таких как национальный парк Харагуа, Сьерра-де-Бахоруко и национальный парк Валье-Нуэво, имеет большое значение для поддержки работы местные экологические организации и гиды-натуралисты, пока вы узнаете о важнейших проблемах сохранения дикой природы.
Но как найти признанные экологические проекты в странах Карибского бассейна?
Первый шаг — прочитать об экологических проблемах в местах назначения, которые вы посещаете. Отсюда вы можете найти наиболее известные природоохранные некоммерческие организации на местах. Например, Работа Nature Conservancy в Карибском регионе можно найти на Багамах, Ямайке, Гаити и Виргинских островах, а также в других местах. Работа Альянс устойчивых направлений для Америки Это также отличный ресурс для получения справочной информации о многочисленных проектах Карибского бассейна.
Совет по туризму дестинации и ассоциация отелей являются отличными источниками информации, поскольку они часто поддерживают и спонсируют природоохранные проекты или инициативы. Вы также можете узнать у хозяина или отеля о менее разрекламированных, но влиятельных общественных группах, которые проводят значимую работу на местах: от сохранения культуры до сохранения черепах.
Прежде чем пожертвовать средства или стать волонтером, проконсультируйтесь с советом по туризму, принимающей стороной и местными организациями за советом о том, как лучше всего использовать свои навыки во время отпуска, если вообще можете. Будучи гостем, узнать об экологических и природоохранных проблемах страны перед поездкой гораздо эффективнее, потому что вы получите представление о том, куда следует действовать осторожно и где ваши туристические деньги нужны больше всего.
Если вы сомневаетесь, просто найдите время для посещения охраняемых территорий и национальных парков, открытых для публики, поскольку плата за посещение способствует круглогодичному поддержанию и сохранению биоразнообразия территории. Списки национальных парков легко найти на сайтах советов по туризму.
5. Делайте покупки в местных магазинах.
Откажитесь от безделушек, сделанных в Китае, и найдите сувениры ручной работы местного производства. Будь то ювелирные изделия, текстиль или картины, Карибский бассейн полон талантливых и новаторских художников. Посетите художественные галереи с ботаническими садами на территории, такие как галерея и сад Ahhh Ras Natango возле Монтего-Бей, найдите керамику в Earthworks Pottery на Барбадосе и доминиканские произведения искусства ручной работы в специализированных магазинах, таких как Galeria Bolos в колониальном городе Санто-Доминго. Есть также мастер-классы в студии художников и возможность индивидуального общения, например, посещение уроков гончарного дела таино в Пуэрто-Рико, после чего вы сможете забрать свое творение с собой домой.
Узнайте, что растет в регионе Карибского бассейна, который вы посещаете, а затем купите прямо на местных фабриках и в магазинах: среди множества вариантов есть кофе, шоколад, табак, ром и специи.
6. Ешьте и покупайте продукты местного производства.
Планируете ли вы готовить себе еду и самостоятельно питаться во время вашего пребывания? Отправляйтесь на ближайший открытый рынок; такой есть в каждом крупном городе. Отправляйтесь в самые загруженные рыночные дни (обычно лучше всего подходит суббота), когда на одного покупателя приходится больше продавцов, и вы можете узнать о местных продуктах и приготовить то, что по сезону. Это может показаться простым, но покупка местных продуктов поддерживает этих фермеров и мелких предпринимателей, сохраняя при этом наследие местных растений, произрастающих на острове.
Подойдите к продавцам и попросите их указать, какие фрукты и овощи на их прилавках являются местными; часто есть местные сорта, которые стоит попробовать. Спросите, что в сезоне. Я обнаружил, что большинство продавцов на рынке более чем готовы поделиться своими знаниями, если вы проявляете уважение и заинтересованы в покупках и приготовлении пищи на месте, а не просто в поиске фотографий.
То же самое и с морепродуктами; Обязательно спросите, какая рыба сезонная, а какая временно исключена из продажи по закону. Знание закрытого сезона для омаров или моллюсков является частью ответственности путешественника.
В некоторых местах, например в Доминиканской Республике и на Ямайке, нет ничего необычного в том, что мобильные продавцы фруктов и овощей продают их из багажника или тележки своего автомобиля и катаются по окрестностям — воспользуйтесь этим, поскольку они предлагают цены, с которыми супермаркеты не могут сравниться. .
Вы не только будете питаться здоровее, покупая местную сезонную еду, но и будете прекрасно спать, зная, что вносите большой вклад в продовольственную сцену и самобытность страны.
7. Скажите «нет» пластику (берите с собой бутылку с водой, возьмите с собой бамбуковую посуду)
Говоря о покупках на местных рынках или в супермаркетах, не забудьте взять с собой многоразовую сумку для покупок, когда отправляетесь на Карибы, а также многоразовая бутылка для воды . Как и в большинстве стран мира, пластик является серьезной проблемой на островах, но в Карибском бассейне она усугубляется, поскольку во многих местах нет возможностей для переработки. Набор дорожной посуды, а также небольшой многоразовый контейнер помогут вам избежать использования пластика в блюдах на вынос.
8. Уважайте культурные праздники и нормы.
Фестивали и богатые культурные праздники Карибского бассейна — одна из лучших причин посетить разнообразные места региона. Но хотя легко предположить, что мы можем присутствовать на мероприятии, которое происходит на заднем дворе нашего курортного города (а большинство мероприятий приветствуют туристов), важно помнить, что некоторые из них на самом деле представляют собой религиозные церемонии или священные ритуалы, которые не являются t для фотографирования или публичного просмотра.
Например, если вы собираетесь на Маронский фестиваль города Аккомпонг в январе, перед началом фестиваля проводится священный ритуал; Хотя вы можете наблюдать за происходящим на расстоянии, вы не можете прерывать или срывать церемонию, фотографируя ее, без предварительного разрешения деревенских лидеров. Точно так же не все культурные ритуалы гарифуна в Белизе предназначены для туристов и камер. Где бы вы ни оказались, всегда будьте уважительны и обязательно спросите, пожалуйста, прежде чем присоединиться.
9. Оставайтесь дольше и путешествуйте медленно
Несмотря на то, что поездки на выходные и недельные каникулы являются нормой для посетителей Карибского бассейна, этот регион на самом деле является идеальным уголком мира, который можно медленно исследовать в течение нескольких месяцев. Если вы можете работать удаленно и жить как цифровой кочевник , у вас будет возможность увидеть не только сходство многочисленных островов Карибского моря, но и оценить их уникальность: от топографии и кухни до музыки и истории.
Замедление также уменьшает ваш след одновременно познакомив вас глубже с тканью карибского общества, и вы увидите, насколько сложной и интригующей может быть эта часть мира, за пределами поверхностных достопримечательностей прекрасных пляжей и вкусной пинья-колады. И вот тогда начинается настоящее приключение!
***Задавались ли вы в прошлом вопросом, как исследовать Карибское море устойчиво и подходить к нему с искренностью, или вы сейчас переосмысливаете его из-за пандемии, эти девять советов помогут вам познать этот разнообразный регион на более глубоком уровне, при этом минимизировать ваше влияние как туриста .
В этой части мира есть популярная поговорка, которую мы любим повторять: жизни нужен Карибский бассейн. Но Карибскому региону также нужны вы — чтобы медленно и устойчиво погружаться в его места назначения с намерением узнать о его разнообразных культурах, поддержать местную экономику и защитить окружающую среду, одновременно переосмысливая, куда вы вкладываете свои деньги на отпуск.
Сделать выбор в отношении отпуска, который может изменить ситуацию — для вас, для Матери-природы и для тех, с кем вы общаетесь, — так же легко, используя вышеуказанные принципы устойчивого путешествия. Карибский бассейн — это веселый и яркий регион, который, как и другие красивые регионы мира, заслуживает внимательных и опытных путешественников!
Лебавит Лили Гирма — отмеченная наградами эфиопско-американская туристическая журналистка и фотограф, которая жила в различных частях Карибского региона с 2008 года. Ее работы в области экологически чистых путешествий и Карибского бассейна были представлены в AFAR, Forbes, Sierra, Delta Sky и Lonely Planet. а также на BBC, CNN и Опре и других каналах. Лили в настоящее время проживает в Санто-Доминго, Доминиканская Республика.
Забронируйте поездку на Карибы: советы и рекомендации по логистике
Забронируйте свой рейс
Использовать Скайсканер чтобы найти дешевый рейс. Это моя любимая поисковая система, потому что они выполняют поиск по веб-сайтам и авиакомпаниям по всему миру, так что вы всегда знаете, что ни один камень не останется на прежнем уровне.
Забронируйте жилье
Забронировать хостел можно через Хостелмир так как у них самый большой ассортимент и лучшие предложения. Если вы хотите остановиться где-нибудь кроме общежития, используйте Бронирование.com поскольку они постоянно возвращают самые дешевые цены на гестхаусы и дешевые отели.
Не забудьте туристическую страховку
Страхование путешествий защитит вас от болезней, травм, кражи и отмены бронирования. Это комплексная защита на случай, если что-то пойдет не так. Я никогда не отправляюсь в путешествие без него, так как мне приходилось использовать его много раз в прошлом. Мои любимые компании, которые предлагают лучший сервис и соотношение цены и качества:
- Крыло безопасности (лучшее для всех)
- Застраховать мою поездку (для тех, кому старше 70)
- Меджет (для дополнительного покрытия эвакуации)
Ищете лучшие компании, с которыми можно сэкономить?
зацени мой страница ресурса для лучших компаний, которые можно использовать во время путешествий. Я перечисляю все, чем пользуюсь, чтобы сэкономить деньги, когда нахожусь в дороге. Они сэкономят вам деньги и во время путешествия.
есть ли еще турагенты
Хотите больше информации о Карибском бассейне?
Обязательно посетите наш надежный путеводитель по Карибскому региону чтобы получить еще больше советов по планированию!